Tafelboom is het proces dat doorgemaakt moet worden om van een boom een tafel te maken. Te beginnen met de boom:
BOMEN – Utrecht staat vol prachtige BOMEN. Elke boom heeft een nummer en wordt verzorgd door de afdeling Stadswerken van de gemeente Utrecht. Voor zieke bomen wordt een kapvergunning aangevraagd. Alle bomen die gerooid mogen worden komen op de rooilijst. De voor Tafelboom geschikte bomen op deze lijst worden door Tafelboom opgezocht. Tafelboom maakt foto’s van de boom en verzamelt informatie en verhalen over de boom.
Rooien – Bomen die moeten worden gerooid krijgen een rode stip als markering. Na het ROOIEN wordt duidelijk wat de staat is van de stam. De stamvoet kan hol zijn, maar hogerop in de stam is het hout vaak nog van goede kwaliteit. Door schimmels kan het hout een bijzondere verkleuring hebben gekregen.
Zagen – In de lente en de herfst worden de stammen verzaagd tot planken. Dit gebeurt met een mobiele boomzaag. Stammen met een diameter van meer dan 80 cm worden in een houtzagerij in Laren verzaagd. Tijdens het ZAGEN wordt de tekening van het hout zichtbaar. De planken worden opgelat en met de tractor en platte wagen naar de Woodchapel gebracht.
Drogen – De planken DROGEN in de Woodchapel. De Woodchapel is een kunstwerk van William Speakman en beschilderd door Gijs Frieling. Het kunstwerk is onderdeel van het Beeldenpark in Leidsche Rijn. Afhankelijk van de dikte en de houtsoort ligt het hout hier gemiddeld twee jaar te drogen.
Verwerken – Als de planken klaar zijn om te VERWERKEN, worden ze naar de werkplaats gebracht. De werkplaats is gevestigd in een oude ligboxstal tussen Utrecht en Leidsche Rijn. De tafels worden door Tafelboom ontworpen en gemaakt of er wordt een externe ontwerper en meubelmaker bij betrokken. Bij iedere tafel wordt een document gevoegd met daarin de gegevens en het verhaal van de boom.
Tafels – In het document van de TAFEL is een stamboom opgenomen. Op deze stamboom is te zien welke tafels de boom heeft voortgebracht en op welke plekken in de stad ze zijn terechtgekomen. Tafelboom communiceert het verhaal van de bomen ook door middel van kunstvormen als muziek en performances en via de website.